从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论wiwi:好评
居家的感觉,挺干净的,就是房间超级小.一般般吧.
飞:好评
不错的地方,很有特点,就是不太好找、、、
wei妈:好评
不错的住家,第一次去非常难找,艺龙网的交通指导,不够明确.走了许多的冤枉路!但是熟悉后觉得很方便,附近的吃食店也多,地铁公交都很方便,晚上是非常的安静,有点让人不可思议,这么热闹的地方,夜里却这么安静.房间很小,只有一张大床,有点蜗居的感觉.不过坐在天井里或客厅里喝茶聊天感觉很不错,两位管理的小妹态度也很好,还提供不少旅游信息,很有邦助.下次还去那里住.